Gazipaşa’da 217 arı üreticisinin toplamda on bin 980 kayıtlı kovan bulunuyor. İlçede Arı üreticileri Kış aylarında kovanlarını 200-300 rakımlarda kışı geçiriyor.  Kovanlar Baharın gelmesiyle 600-700 rakımları taşınıyor. Bölgede başta sandal ağaçlarının çiçeklerinin yanı sıra püren, narenciye, avokado vb. bin bir çeşit çiçeklerden arılar polenler toplayıp kovanlarda bal yapıyor. İlçede arıcılık faaliyetleri yalnızca bal üretimi yanı sıra, polen, propolis ve arı sütü gibi katma değerli yüksek ürünler de üretiliyor. İlçede uzun yıllardır sürdürülen arıcılık, bölge ekonomisine katkı sunan önemli geçim kaynaklarından biri olmayı sürdürüyor.

İlçede Son Bahar ayının sonunda ilk sandal balı hasatları yapıldı. Gazipaşa’ya bağlı yaklaşık 25 kilometre mesafedeki Çile Mahallesinde gerçekleştirildi. Hasada Gazipaşa Ziraat Odası Başkanı Yusuf Çelik, Gazipaşa İlçe Tarım Müdürü Ramazan Bat, Antalya Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Oktan ve üreticiler katıldı. Bal hasadında katılımcılara arıların zarar vermemesi için korunaklı arı kıyafeti giydirildi. Kovanların kapakları açılıp ballı petekler titizlikle alındı. Kovanların yakınında kurulmuş çadıra ballı petekler getirilip işlenmeye alındı. Katılımcıların petekler üzerindeki sırları açmasıyla bal makinesine konulan ballı petekler makinenin çevrilmesiyle süzülen bal oluştu. Katılımcılar oluşan balın tadına bakmasıyla hasad programı sona erdi.

SANDAL BALININ KİLOSU BİN LİRA

Gazipaşa Ziraat Odası Başkanı Yusuf Çelik, “2026 yılı bahar balı hasadı başladı. Bu gün burada İlçe Tarım Müdürümüz, Dernek yöneticimiz ve vatandaşlarımızla birlikte hasada katıldık. Acı bal dediğimiz sandal ağacından toplanan balın hasadını yaptık. Bu yıl süzme balın kilosu bin liradan alıcı buluyor”dedi.

HASADIMIZI YAPTIK' ÜRETİCİLERE HAYIRLI OLSUN'

Antalya Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve üretici Fatih Oktan, “2026 yılının sandal balını, acı bal dediğimiz bal hasadını Ziraat Odası Başkanı, İlçe Tarım Müdürümüz ve vatandaşlarla birlikte yapıyoruz. Bu yıl bal rekoltemiz istediğimiz kadar olmasa da vatandaşın ihtiyacını görecek kadar hasadımız yapıldı. Bu sandal ağacından arıların polenler toplayıp bal yaptıkları acı bal belli bir rakımda olan, normal ballara göre biraz sertçe olan bir bal. İlçe tarım Müdürümüzün de katkılarıyla coğrafi işareti çalışmalarımız olacak. Bu yıl bal rekoltesin de beklentimiz yüksekti ama bahar mevsiminin yağışlı geçmesi rekolteyi düşürdü. Hayırlı sezonlar diliyorum yayla sezonu açıldı kovanlarımız daha yüksek rakımlardaki yaylalarımıza taşınacak umarım yaylalardaki bal hasadımız daha yüksek verim olur. Herkese hayırlı olsun”dedi.

GOĞRAFİ İŞARET  YAPILACAK

Gazipaşa İlçe Tarım Müdürü Ramazan Bat, ”Gazipaşa’mıza özgü sandal balı hasadımız için Ziraat odası Başkanımızla beraber, Üreticilerimizle birlikte hasat için geldik. Gazipaşa’mıza özgü özel bir tat, özel ürün.  İnşallah coğrafi işaret tescili için çalışmalar yapacağız. Üreticilerimize bereketli bir hasad sezonu olsun”dedi.